Gå till innehåll

Kategori: Familj

Publicerat den Lämna en kommentar på Dagens middag

Idag var det tänkt att serveras hemmagjord potatismos och minipannbiffar med sås.

Men då barnen ätit leverbiff (hua mig) och potitis på förskolan, vart det att planera om dagens middag.
Istället serverades pasta med knaprigt stekt Sorunda falukorv och Sorunda bacon, till detta serverades sweetchili crème och färska morötter.

Självklart serverades det glutenfri pasta till Amanda.  

En klart godkänd måltid av både barn och mig.

Väldigt enkel att laga.

Publicerat den Lämna en kommentar på Mat för livet
Någon som var på Mat för Livet mässan på Kista mässan ihelgen?
 
Det hann jag faktiskt med.
Och var inte ensam.
 
Hälsade på en hel del gamla godingar och en del nya företag.
Köptes hem en hel del smått och gott. Lite pasta, mjölmixar och kakblandningar.
Inga bilder at bjuda på under dagen då det var fullt ös verkligen den tid jag var där.
Och otroligt mycket folk.
 
Helt slut när jag kom hem. Många intryck.
 
Älskar att medvetenheten om glutenfritt och dess produkter och speciellt behov av fler produkter.
 
 

1

Publicerat den 1 kommentar till Vad har vi gjort?
Måste erkänna att denna helg har vi inte gjort överdrivet mycket alls.
Vi har varken velat eller ja egentligen velat.
Vi har myst hemma, promenerat och ätit god mat.
Myst framför brasan och haft det allmänt bra.
En helg att älska.
 
Okej en sväng utanför byn har vi hunnit med.
En sväng till Kungens Kurva för att byta innebandy-klubban H fick i farsdagspresent.
Hade visst köpte lite fel.
Så kan det gå.
 
Nu är det rätt och han är glad och ack så nöjd.
Har hunnit med en sväng och leta badkar med. Men fortfarande inget.
Tråkigt att vi aldrig hittar ett. Snart 2 år i huset och inget badkar i sikte än.
 
Varit underbart att bara vara just nu faktiskt.
Höstens mörker och dess regn gör en del på psyket och ja det är aldrig fel att samla energi.
 
 

Publicerat den Lämna en kommentar på Just nu går det inte.

Ver inte vad som hänt egentligen.

Men helt plötsligt fungerar det inte.
Idag så hände det igen.
Misslyckad bakning.
Sist var det lantbrödbullar och idag var det solrosfröbröd.
Inget av dem jäste som de skulle och resultatet vart tegelsten.
Just nu är det inte kul att baka glutenfritt.
Blä vill verkligen men går inte alls.

Publicerat den Lämna en kommentar på Äntligen
 
 
I helgen eller början idag är det äntligen dags för en mässa jag väntat på sedan förra för ett år sedan.
Ingen blogg-mässa. Ingen barn-mässa.
Utan "bara" Mat för livet på Kistamässan.
 
För er som inte vet vad det är för mässa så är det mässan för gluten, laktos, soja, mjölk-intoleranta.
 
Förra året var det premiär för mig på mässan. Denna gång, likt denna så kommer jag gå med min mor och Brita.
 
En riktigt bra mässan med mycket innehåll.
Och ingen går nog hem tomhänt. Inte för att det skänks bort saker eller varor, utan för att det är så otroligt mycket billigare att handla där emot vad det är i affären.
För glutenfritt är så långt ifrån billigt som det kan bli.
 
Ska bli otroligt spännande att se de nya märkena och varorna.
Smaka, känna och klämma.
 
För att verkligen kunna göra just detta så får inte Amanda följa med.
När hon är äldre och kan uppskatta det, så är det ingen tvekan på att hon kommer få gå hon med.
 
 
 
 
%d bloggare gillar detta: